Le temple du bien manger

Voici un court résumé en photos de ce qui m'a occupée le week-end dernier.
         Tout tournait autour de la cuisine, la gastronomie et les aliments.
Il y avait, réunis pendant trois jours, les producteurs régionaux, les étrangers (Portugal, Italie, Angleterre), les blogueur(se)s culinaires, les grands chefs, les goûteurs, les musiciens, des badauds, des jeunes et des vieux, de la musique, du soleil, ...

J'en ai retenu la manière de cuire une viande à sec, le fondu du chocolat, la soupe au pistou de Vaison-la-Romaine et la volubilité de la préparatrice, la glace au mimosa peu convaincante (j'ai préféré celles à la rose ou à l'oeillet), la trop grande fraîcheur de la nuit vers 1h du matin mais les airs de musique pour réchauffer !
Il y a aussi des comptes-rendus de blogueurs ici. Je n'ai pas osé les aborder mais leur tire ici mon chapeau pour leur entrain et leurs recettes.

         Pour terminer ce billet gourmand, rien de tel que la photo d'une tourte à la rhubarbe préparée quelques jours auparavant avec l'aide de mon homme qui réussit toujours les pâtes à tarte :)
Et ce week-end, c'est "l'opération confiture d'abricots" ...