En réponse à une demande ...

exprimée par des Loups bretons :)

- Un aliment ou un produit que je n'aime pas du tout : le foie - à lui seul déjà, ce mot m'écoeure.

- Mes 3 aliments favoris : les framboises - bientôt celles du jardin, le fromage - avec une préférence pour ceux à pâte persillée mais fermier si possible et le "bon" pain - pas la baguette "plastique" des supermarchés ou de certaines boulangeries

- Ma recette favorite : un clafoutis encore tiède - préparé avec des fruits de saison

- Ma boisson favorite : en ce moment, un vin de noix - fabriqué maison, en apéritif le week-end

- Le plat que je rêve de réaliser mais que je n'ai toujours pas fait : que je rêve est trop grandiose, que j'ai envie de réaliser plutôt. Ce serait la préparation de petits boudins blancs à la façon d'un oncle de mon homme. Ils sont délicieux mais ... quel boulot !

- Mon meilleur souvenir culinaire : le premier bourguignon cuisiné dans mon premier appartement de jeune fille pour mes parents. J'avais aux dires de ma mère bluffé mon père !

 

Je passe le relais à la famille qui blogue ou pas :) Mr X et Nath quand ils seront revenus des sentiers corses et dans les commentaires, à Elric et Delph avant qu'ils ne partent en Ardèche.
Anna peut aussi s'y coller puisqu'elle nourrit son père en ce moment qui est en formation pour une semaine dans la même ville qu'elle.
Et donc ce soir je suis toute seule avec Canelle - the cat - car l'ado passe la soirée et la nuit à fêter la fin des épreuves du bac ...