Soupe au Potiron

Pour Tirui

Sur le même principe que celle d'hier aux champignons, j'ai utilisé du potiron, quelques pommes de terre, remplacé les échalotes par de l'oignon et saupoudré d'un peu de gingembre en poudre.

Je pense que j'ajouterai encore un peu de crème fraîche !

Bon week-end et à lundi ...