Pâte à tartiner

A un œil excercé, il n'aura pas échappé pas que je blogue aujourd'hui alors que nous sommes dimanche et que je devrais être dans ma maison aux volets bleus. 
Alors non, je ne suis pas dans ma campagne et j'en suis fort marrie ! Enfin ... c'est pour la bonne cause : l'ado étant ces trois derniers jours en stage intensif à l'auto-école afin de se préparer à passer le code mardi, il a fallu rester "à la ville" !

Qu'à cela ne tienne, on passe le week-end différemment !

Mon homme en profite pour chercher des renseignements sur internet afin de remettre en état sa vieille moto pour l'été prochain. Vu le prix d'une neuve, il sait qu'il peut d'ores et déjà renoncer à en acheter une !
Il lit des blogs également ... et ... je n'ai pas beaucoup accès à l'ordinateur.
J'en profite pour cuisiner et j'ai confectionné une pâte à tartiner qui est bien meilleure que du Nu*tella.
En voici la recette et une photo.

Marché
80g de bon chocolat à dessert (64% de cacao)
120g de margarine
200g de lait concentré sucré
25g de noisettes en poudre

Recette
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Hors du feu, ajouter petit à petit la margarine en petits morceaux afin qu'elle fonde rapidement dans le chocolat chaud.
Incorporer ensuite le lait concentré puis les noisettes en poudre.
Verser la pâte dans des bocaux en verre.
Fermer lorsque la préparation est refroidie.
Elle se conserve un mois au réfrigérateur ou moins en présence de gourmands dans les parages. Tirui c'est à essayer pour Tirouquin ;-)

Ah et j'ai aussi customisé un jean !