Pâte à tartiner

A un œil excercé, il n'aura pas échappé pas que je blogue aujourd'hui alors que nous sommes dimanche et que je devrais être dans ma maison aux volets bleus. 
Alors non, je ne suis pas dans ma campagne et j'en suis fort marrie ! Enfin ... c'est pour la bonne cause : l'ado étant ces trois derniers jours en stage intensif à l'auto-école afin de se préparer à passer le code mardi, il a fallu rester "à la ville" !

Qu'à cela ne tienne, on passe le week-end différemment !

Mon homme en profite pour chercher des renseignements sur internet afin de remettre en état sa vieille moto pour l'été prochain. Vu le prix d'une neuve, il sait qu'il peut d'ores et déjà renoncer à en acheter une !
Il lit des blogs également ... et ... je n'ai pas beaucoup accès à l'ordinateur.
J'en profite pour cuisiner et j'ai confectionné une pâte à tartiner qui est bien meilleure que du Nu*tella.
En voici la recette et une photo.

Marché
80g de bon chocolat à dessert (64% de cacao)
120g de margarine
200g de lait concentré sucré
25g de noisettes en poudre

Recette
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Hors du feu, ajouter petit à petit la margarine en petits morceaux afin qu'elle fonde rapidement dans le chocolat chaud.
Incorporer ensuite le lait concentré puis les noisettes en poudre.
Verser la pâte dans des bocaux en verre.
Fermer lorsque la préparation est refroidie.
Elle se conserve un mois au réfrigérateur ou moins en présence de gourmands dans les parages. Tirui c'est à essayer pour Tirouquin ;-)

Ah et j'ai aussi customisé un jean !

Pour 2007 ...

... depuis la campagne cantalienne

... nous nous sommes amusés à vous souhaiter une très bonne année

... l'ado n'avait pas lâché la souris, les parents emmêlé leurs mains pendant que la grande étudiante écrivait !

 

Comme l'année dernière, 2007 va certainement apporter son lot de nouveautés et ce sera avec plaisir que je les accueillerai moi qui déteste tant la routine. 
Il y aura encore des échéances importantes et des décisions à prendre dans différents domaines, des projets à continuer ou d'autres à rêver, des envies nouvelles, des rencontres inimaginables encore aujourd'hui (ah les blogs !), des angoisses à surmonter, des joies fragiles et d'autres plus solides, ...

Si vous voulez, je continuerai à vous raconter ...

 

Et pour commencer en beauté, bienvenue à Gautier, mon tout nouveau petit cousin né à l'aube de 2007 (il a ainsi fait l'objet d'un reportage dans le journal de sa région). Il est l'arrière-arrière-petit-fils de celle dont je racontais l'histoire ici. La coïncidence veut qu'il soit né à quelques kilomètres de là où elle a passé son enfance !