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26 juin 2009

couture facile ...

... puisque j'y arrive !

Avec effet garanti sur une fillette de 6 ans. Je l'ai testée hier sur la nièce de ma collègue, elle la portait encore aujourd'hui !

juin 2009.jpg


Si Poussin veut la même, il y a encore du tissu disponible ...

Écrit par Madleine dans Simple campagne | Commentaires (7)

23 juin 2009

de tout, de rien (titre facile)

Jean-Louis Murat pourrait chanter le dictionnaire, je serais toujours sous le charme du guitariste et de l'homme de scène fidèle à sa région et à ses convictions. J'entends les critiques à son égard mais n'y accorde aucune importance. J'aime sa musique, sa voix, ses textes (bien mieux que le dictionnaire évidemment) et l'énergie qu'il déploie sur scène avec ses musiciens ou encore l'intimité qu'il installe seul avec sa guitare et son harmonica.
Bref, nous avons assisté à un chouette concert samedi suivi d'un repas préparé par ma grande qui nous a gâtés avec du saumon en papillote et des smoothies aux framboises ... Miam !

Un seul bémol - on s'est couchés fort tard et il y a du sommeil à rattraper - c'est après ces soirées que notre âge se rappelle à nous !




Ce week-end, j'ai mangé les premiers cassis du jardin et des fraises. J'ai constaté aussi que le pommier était, contrairement à l'année dernière, couvert de fruits. Les framboises sont nombreuses et j'aurai quelques prunes à la fin de l'été. Ce sera également une année à noix (parfait pour le vin du même nom).
Tous ces arbres nourriciers m'ont amenée à la réflexion suivante. Pourquoi dans les villes trouve t-on autant d'arbres d'ornement dans nos squares, jardins ou boulevards ? Alors qu'on pourrait aussi bien les remplacer par des espéces fruitières qui auraient le mérite de donner à picorer aux oiseaux et aux mains baladeuses qui pourraient se servir ...

C'est peut-être utopique mais connaissant le budget du fleurissement pour une petite commune, je considère qu'il pourrait être utilisé différemment. Ces arbres et arbutes à pouvoir décoratif ont besoin d'être traités, taillés. C'est encore un coût supplémentaire pour aucun résultat gustatif.
Le pire étant atteint par ces cerisiers fleurs qui ne donnent pas de fruits. Ils me dépriment complètement. S'il vous plaît arrêtez d'en planter dans vos jardins également !




Je constate dans les statistiques de ce blog que plus de 4000 commentaires ont été déposés ici (dont les miens) et ça me réjouit de penser à tous ces échanges virtuels (et parfois réels à la suite) qui sans internet n'auraient jamais eu lieu. Ce blog ne prétend pas avoir une haute teneur intellectuelle, c'est plutôt une fenêtre ouverte sur ma vie provinciale dans laquelle je vous invite à prendre
un café et manger une part de tarte. Si vous revenez, c'est que vous êtes gourmands ?!




Fin de billet "pour Cécile" : si tu passes ici, dis-moi as-tu un nouveau blog ou causes-tu toute seule dorénavant dans ton coin breton ???


20 juin 2009

...

... oui car le plus compliqué est de trouver un titre lorsque l'idée d'écrire un billet arrive - un titre ni trop banal ni trop pompeux.
Pour cette note par exemple, j'aurais voulu indiquer par deux ou trois mots bien choisis que c'est le souk dans ma tête en ce moment.
Que je n'ai le temps de rien même si tout réfléchi, ce n'est qu'une impression. Mais que par conséquent ça m'agace ... Du Madeleine tout craché quoi !

Sinon tout va presque bien !

Il y a les préparatifs du déménagement annoncé ... Ce sera en septembre pendant nos vacances d'été - oui quand on n'a pas le choix comme mon homme, les vacances d'été sont en automne et durent deux semaines ...
Il est bien entendu que je ne me plains pas. Ne nous a t-on pas seriné de travailler plus pour gagner plus ?
Ainsi, je n'oublie pas mon énorme augmentation obtenue en deux ans et demi - 38 euros - à peine de quoi payer le prélèvement mensuel pour l'électricité du studio de l'étudiant.
Studio qu'il va quitter en septembre pour être en colocation ensuite. Donc des cartons à transporter encore ...
Il y a aussi les projets que fait ma grande - là il est beaucoup trop tôt pour en parler - mais ils permettent de se poser des questions - étonnant non ?!
Ce serait bien aussi qu'on avance dans nos travaux de décoration à l'appartement et à la maison. Hier soir, j'ai enduit un mur qui sera le fond d'une grande étagère dans le coin cuisine. Ensuite je délègue pour poser les tablettes en bois. Je reprendrai la main pour y installer les objets.
Sinon ce qui me satisfait, ce sont les jupes que j'ai cousues pour Poussin. J'espère qu'elles lui plairont car j'en ai d'autres en prévision !


Et ce soir pour fêter la musique avec un jour d'avance, on va voir Jean-Louis Murat - une soirée pour participer à une bonne action ...

12 juin 2009

étude

Entendu l'information à la radio, j'ai eu envie de participer à cette enquête NutriNet qui va durer 5 ans.
Il y aura certainement des contraintes mais mon civisme y trouvera son compte.
Et tout ce qui touche à la santé, l'alimentation m'intéresse ...
Si vous voulez, contribuez aussi !

 


06 juin 2009

Tajine de légumes au safran

C'est la recette qui a fait saliver Fauvette ...

La voici pour elle mais aussi pour vous !

Elle est issue d'un petit guide Marabout " 5 fruits et légumes par jour " et modifiée à ma façon.

pour 4 personnes

préparation - 30 mn - à peu près

cuisson - environ 1 heure

huile d’olive, sel et poivre

1 gros oignon haché finement
2 gousses d’ail écrasées
2 cuillerées à café de coriandre en poudre
2 cuillerées à café de cumin en poudre

2 cuillerées à café de cannelle en poudre
400 g de pois chiches en boîte, égouttés
400 g de tomates concassées en boîte
600 ml de bouillon de légumes
1/2 cuillère à café de safran en poudre
1 grosse aubergine coupée en petits morceaux
250 g de champignons de Paris, nettoyés et coupés s’ils sont trop gros

100 g d’abricots secs moëlleux

Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et y faire revenir l’oignon, l’ail et les épices, 5 mn à feu moyen en remuant.
Avec une écumoire, transvaser ce mélange dans une cocotte en fonte puis ajouter les pois chiches, les tomates, le bouillon de légumes et le safran. Saler, poivrer.

Dans la poêle, remettre un peu d’huile pour y faire dorer les dés d’aubergines 5 mn à feu vif en remuant. Les ajouter ensuite dans la cocotte et porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et cuire environ 20 mn.

Ajouter ensuite les champignons et les abricots (ou des figues sèches par exemple). Poursuivre la cuisson en laissant mijoter encore 20 mn.

Servir accompagné de semoule ou de boulghour ... et un peu de rosé bien frais !


Sinon ce week-end ce sera "couture" ...


Écrit par Madleine dans Campagne gourmande | Commentaires (7)

02 juin 2009

sur les chemins de traverse

Prévoir de se réveiller à 5 heures

Enfiler les chaussures de marche, prendre chapeau, lunettes de soleil, appareil photo et bouteille d'eau

Rouler un peu, se garer sur la place d'un village, caresser un chat qui passait là

Partir au hasard des chemins, enlever le sweat lorsque le soleil est plus haut

Se sentir vivant au milieu des montagnes, des champs, de la nature

Rentrer en fin de matinée - Faire une sieste l'après-midi ...


Les photos sont les 8 dernières de l'album " Campagne et Montagne "

 

 

Écrit par Madleine dans Simple campagne | Commentaires (12)